DENK, E. “ERZURUM’DA GASTRONOMİ TURİZMİNİN TOPLUM ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EKONOMİK FIRSATLAR, ÇEVRESEL ENDİŞELER Ve SOSYO-KÜLTÜREL ZENGİNLİK”. Socrates Journal of Interdisciplinary Social Studies, c. 9, sy 34, Ekim 2023, ss. 1-27, doi:10.5281/zenodo.8430062.